Pages

Wednesday, November 21, 2012

Сметанные подковки на счастье

Для теста: 2 яйца, сахар по вкусу, 120-130 г масла (мягкого), 200 г сметаны (15% жирности), соль, ваниль, 1/2 ч.л. соды + уксус, мука - 400-450 г  или сколько возьмет, чтобы получилось мягкое эластичное тесто).

Раскатать не тонко, вырезать печенье.

Выпекать при 170 градусах С до светло-желтого цвета, самое главное - не передержать в духовке. Тогда печенье получится просто замечательное, мягчайшее.

Источник 

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...